Vakblad Paddestoelen 2011

• Nr 1. Maart 2011.
  Voorpagina: Witte champignon duikt in water.
  In de werkgang: John P. Treanor, Shanmullagh (IE).
  Snuffelen aan Trichoderma.
  Haalbaarheid benutting restwarmte in de paddenstoelenteelt.
  'We hadden meer dynamiek verwacht' (RHP keurmerk dekaarde).
  Water, een eeuwige discussie (overzichtsartikel watergeven).
  Duurzame energie en energiebesparing.
  
• Nr 2. April 2011.
  Voorpagina: medewerksters Javaneh compost yard, Iran.
  In de werkgang: Philippe Lesage (BEL).
  Zonnepanelen en warmtepomp (serie energie en energiebesparing 1).
  Een gezegende toekomst (Funghitex workshop Italië).
  Vooruitblik Champignondagen.
  Plattegrond Champignondagen.
  Champignon Correctie (ChampCorr).
  Goed gevuld, het halve werk? (Compost vullen in Nederland).
  
• Nr 3. Juli 2011.
  Voorpagina: Dinner party Champignondagen, Orangerie Den Bosch.
  In de werkgang: Guernsey Mushrooms (VK).
  'Pay less, get more' (internationale workshop Horst).
  Vec 41 geïnspireerd door Apple (Dalsem).
  Champignonteelt in Spanje.
  Lage temperatuur verwarming en houtverbranding (serie energie 2).
  
• Nr 4. Augustus 2011
  Voorpagina: Pied Bleu in de grotten van Champivabres (Fr).
  In de werkgang: John C. Leo & Son (USA).
  Sprong naar de Oude Wered (Lambert Spawn).
  100 jaar Italiaanse paddenstoelenteelt.
  De eerste fase van het Input/Output project.
  Exotische Tour de France (1).
  
• Nr 5. November 2011.
  Voorpagina: Sydney Opera House (Aus).
  In de werkgang: Marlboro Mushrooms (USA)
  Broed en bio op BDC Jahrestagung.
  Marketing als middelpunt (To-Jo Mushrooms USA).
  Exotische Tour de France (2).
  
• Nr 6. December 2011.
Voorpagina: Kinderen van OB Vorsterman van Oyen met paddenstoelengroeipakketje.

In de werkgang: Myrcha champignonkwekerij (PL).
'Voor de subsidies hoef je het niet te doen' (Klopotek, Polen).
Eerste champostscheidingsinstallatie.
Nieuwe mogelijkheden voor gecontroleerde teelt.
Maintaining the Momentum (All Ireland Conference).
Italiaanse roots in Kennett Square (Silvestri, USA).