Zachtere compost
De composteerders in Nederland hebben in verband met de vogelpest aanpassingen moeten doorvoeren in de receptuur dan wel het proces van de compost. Zij proberen dit uiteraard zo te doen dat kwekers er zo weinig mogelijk van merken. Maar enige invloed zullen de aanpassingen altijd hebben. Zoals het er nu uitziet, zal waarschijnlijk een kortere zachtere compost worden geproduceerd dan anders en liggen de stikstofcijfers op een normaal niveau.
Kwekers hebben het afgelopen jaar al de nodige ervaring met korte zachte compost kunnen opdoen. Let er vooral op dat dit type compost zo los mogelijk in de bedden gevuld wordt. Wees met water geven alert op de bovenlaag van de compost. Een korte zachte compost die te vast gevuld wordt zal zich snel volzuigen met water, waardoor een slechte contactlaag ontstaat.
Mochten de stikstofgehalten van de compost toch te laag blijken te zijn, dan is dit op te waarderen door extra bij te voeden. Overleg met de compostleverancier, zodat deze in een vroegtijdig stadium kan zien of de stikstofcijfers lager uitvallen dan normaal.


The latest mushroom news and developments delivered in your inbox regularly for free.