Spinnewebschimmel
De herfsttijd is traditioneel de tijd dat spinnewebschimmel weer veel voorkomt. Spinnewebschimmel is een parasitaire schimmel die zeer snel groeit. Een groeisnelheid van 100 procent onder normale teeltomstandigheden is normaal. De schimmel start op dood materiaal en groeit verder op levende champignons. Vaak wordt de infectie veroorzaakt door vallend blad of door water wat via een lekkende goot in de dekaarde komt. Op dit blad en in dit water kunnen allerlei sporen zitten.
Zorg er dus in eerste instantie voor dat de dekaarde schoon in de cel komt en laat de machines en banden tijdens vullen niet van de compostvloer rijden of de erfbeplanting raken.
Mocht er dan toch nog een plekje spinnewebschimmel voorkomen, dan is pleksgewijs behandelen met zout of een geschikt fungicide een goede mogelijkheid. De bedden schoonhouden tijdens de oogst en dus geen organisch afval als stelen, hoedjes of voetjes achterlaten, voorkomt een verdere uitbreiding. De achtergelaten resten zijn namelijk het dode materiaal waarop de schimmel start, alvorens gezonde champignons aan te tasten.
AdVisie ‘de champignonteeltadviseurs’
Henk van Gerwen


The latest mushroom news and developments delivered in your inbox regularly for free.