Moeizame tweede vluchten

Het is op dit moment duidelijk moeilijker om voldoende stuks op de tweede vluchten te krijgen. Maatregelen die met gemakkelijk knoppende rassen voorheen nodig waren om minder stuks te krijgen, worden op dit moment duidelijk minder extreem toegepast. Denk hierbij aan luchttemperatuurverhoging na de eerste vlucht naar 19 tot 20 graden Celsius in plaats van naar 22 tot 23 graden en geen of een kortere CO₂-verhoging. Ook minder extreem water geven na de eerste vlucht kan de spontaniteit van de tweede vlucht bevorderen. 

De compost vertoont vooral na de eerste vlucht vaak weinig activiteit en zakt snel terug, soms zelfs onder 19 graden Celsius. Om voldoende stuks in de tweede vlucht te krijgen, zakt men dan met de luchttemperatuur naar 17 of 16,5 graden. In veel situaties werkt dit goed, maar geeft het enige vertraging van de tweede vlucht. Bij plukbedrijven maar vooral bij snijbedrijven met korte teeltschema’s is dit vaak niet gewenst. Een goed alternatief is de luchttemperatuur na de eerste vlucht niet onder 18,5 tot 19 graden te laten zakken en dan harder te circuleren. Dan ontstaan eveneens voldoende stuks en gaat het niet ten koste van de snelheid. 

AdVisie ‘de champignonteeltadviseurs’
Jos Hilkens