Doorgroei en verschraling

Het mycelium is door de fellere groei bij start afventileren momenteel moeilijker om te zetten naar knopvorming. Het gevolg zijn vaak wittere teeltbedden. Dit geeft duidelijk eerder kans op vertraging en te weinig stuks. Op de te witte plekken blijven de knoppen zitten en treedt eerder verschraling van het mycelium op.

Voorkom te witte bedden door na 18 tot 24 uur herstelgroei al te starten met afventileren ook al is het bed op dat moment nog vrij zwart, en verlaag indien nodig de luchttemperatuur iets sneller. Voorkom vier à vijf dagen na afventileren verschraling door de CO₂ niet onder de 1800 tot 2000 dpm te laten zakken en een hogere rv van 93 - 94 procent aan te houden tot de knoppen erop staan.

AdVisie ‘de champignonteeltadviseurs’
Jos Hilkens