Timing eerste vlucht moeilijk

Sturing van een vlucht op het laatste moment  door verhoging of verlaging van de luchttemperatuur met 2 tot 5 graden Celsius is mogelijk, maar heeft meestal invloed op de kwaliteit van de champignons, het aantal stuks en de vochthuishouding. Dus alleen toepassen in nood.

Zit de kweker structureel te vroeg of te laat dan moet hij de oorzaak hiervan achterhalen. Dit kunnen er legio zijn zoals verschraling bij de knopvorming/knopuitgroei, te lang vegetatief groeien van het mycelium bij start afventileren, te witte bedden, te veel vochtverlies door foutief gebruik van de koeling of te hoge composttemperaturen, te lage of te hoge circulatiestanden, te weinig verversing et cetera. Per situatie zal de kweker de knelpunten moeten beoordelen om de oorzaken van de vertraging/versnelling te signaleren. Als de teelt redelijk loopt, verander dan steeds met kleine stapjes.

AdVisie ‘de champignonteeltadviseurs’
Jos Hilkens