Eerst beoordelen, dan sproeien
Standaard sproeien leidt de laatste tijd vaker tot problemen met de contactlaag tussen compost en dekaarde. Over de hele linie wordt er z’n 4 tot 15 liter per vierkante meter minder gesproeid in de voorbereiding. Sproeihoeveelheden van 14 tot 22 liter per vierkante meter tot opruwen of de laatste watergift zijn meer de praktijk dan hoeveelheden van 30 tot 35 liter per vierkante meter. De verschillen tussen partijen doorgroeide compost zijn erg groot door een sterk wisselende strokwaliteit.
Standaard sproeien hoort er dan ook niet meer bij. Het is noodzakelijk om de compost, de contactlaag tussen compost en dekaarde en de groei van het mycelium in de dekaardelaag nauwkeurig te beoordelen. Is de toplaag vrij nat, dan zijn kleine watergiften nodig om alleen de dekaarde op vocht te houden. Zit er in de onderste 2 centimeter van de dekaardelaag een duidelijke waterfilm dan kan men rustig een sproeibeurt overslaan. Zeker kwekers met sproeiautomaten hebben meer de neiging volgens een vast ingesteld patroon te sproeien. Wees dus alert. Een slechte contactlaag geeft meer ongelijkheid, problemen met de kleur en het afrijpen van de champignons en er ontstaan eerder bacterievlekken.
AdVisie ‘de champignonteeltadviseurs’
Jos Hilkens


Het laatste paddenstoelen nieuws en ontwikkelingen gratis in je inbox.